倉(cāng)儲(chǔ)物流管理六把利劍---挖掘潛在金礦

課程背景：

企業(yè)中各種庫(kù)存很多，庫(kù)存就意味高成本！企業(yè)物流規(guī)劃不善，會(huì)導(dǎo)致很多搬運(yùn)作業(yè)，搬運(yùn)作業(yè)就是一種浪費(fèi)活動(dòng)，如何降低企業(yè)各種庫(kù)存？如何杜絕不需要的搬運(yùn)作業(yè)？本課程就是告訴學(xué)員如何正確規(guī)劃物流？如何正確控制各種庫(kù)存？如何管理庫(kù)存物品的技巧與方法，從而降低倉(cāng)儲(chǔ)物流成本，挖掘潛在浪費(fèi)的倉(cāng)儲(chǔ)物流成本，給企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn)。

課程收益：

▲ 讓企業(yè)了解倉(cāng)儲(chǔ)物流是供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)；倉(cāng)儲(chǔ)物流能保證精益生產(chǎn)的需求，可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)；

▲ 幫助客戶掌握倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃的技巧與方法，從源頭減少浪費(fèi)產(chǎn)生；

▲ 幫助企業(yè)掌握倉(cāng)儲(chǔ)的日常管理要點(diǎn)，確保質(zhì)量，數(shù)量，賬物一致；

▲ 幫助企業(yè)加速物品流轉(zhuǎn)速度，減少庫(kù)存成本；

▲ 確保企業(yè)掌握經(jīng)濟(jì)訂貨與安全庫(kù)存設(shè)置，較少呆滯以及缺貨成本產(chǎn)生；

▲ 掌握改善步驟以及績(jī)效考核方法與標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)改善管理，提升業(yè)績(jī)。

課程目標(biāo)：

▲ 顛覆認(rèn)知：根本轉(zhuǎn)變員工對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存管理的認(rèn)知

▲ 達(dá)成共識(shí)：幫助員工達(dá)成倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存管理行動(dòng)共識(shí)

▲ 掌握技術(shù)：讓學(xué)員快速掌握實(shí)戰(zhàn)倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存管理技術(shù)工具

▲ 找準(zhǔn)問(wèn)題：幫助學(xué)員找準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存管理的實(shí)戰(zhàn)難題

▲ 解決難題：運(yùn)用工具現(xiàn)場(chǎng)演練解決倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存實(shí)戰(zhàn)的難題

▲ 效益轉(zhuǎn)換：實(shí)戰(zhàn)工具快速實(shí)現(xiàn)公司的倉(cāng)儲(chǔ)物流與庫(kù)存管理突破

課程設(shè)置：

提出問(wèn)題與需求，明確管理方法與標(biāo)準(zhǔn)，做到通俗易懂，方法明確以及運(yùn)用實(shí)效。

課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：倉(cāng)庫(kù)管理、物流管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、供應(yīng)鏈管理等中層，基層管理人員

課程模式：

▲.理論聯(lián)系實(shí)際：實(shí)戰(zhàn)理論講授+實(shí)戰(zhàn)案例剖析+實(shí)際工作研討

▲.現(xiàn)場(chǎng)輸出成果：實(shí)際問(wèn)題解決+現(xiàn)場(chǎng)成果輸出+實(shí)戰(zhàn)課題轉(zhuǎn)換

▲.持續(xù)跟蹤輔導(dǎo)：確立課題項(xiàng)目+創(chuàng)建改進(jìn)團(tuán)隊(duì)+持續(xù)跟蹤輔導(dǎo)

課程大綱

模塊一：供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃

第一把劍：合作才能多贏——卓越供應(yīng)鏈與倉(cāng)儲(chǔ)物流

一、供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流

1. 微利時(shí)代市場(chǎng)特征

2. 何謂有效供應(yīng)鏈管理?

3. 供應(yīng)鏈管理目標(biāo)

4. 供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵點(diǎn)

案例：蘋果公司成功案例分析

主要解決：各自為政，缺乏合作共贏理念不能進(jìn)入卓越供應(yīng)鏈的問(wèn)題

二、精益生產(chǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)物流

1. 庫(kù)存掩蓋了問(wèn)題

2. 時(shí)代需要精益生產(chǎn)

3. 三種生產(chǎn)方式比較

4. 精益生產(chǎn)工具與方法

案例：豐田成功之路

主要解決：迎合時(shí)代需求，如何減少生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的浪費(fèi)成本

三、風(fēng)險(xiǎn)與倉(cāng)儲(chǔ)物流

1. 風(fēng)險(xiǎn)危害

2. 風(fēng)險(xiǎn)思維

3. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中風(fēng)險(xiǎn)要求

4. 應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的思路與措施

案例：疫情爆發(fā)

主要解決：缺乏風(fēng)險(xiǎn)思維與理念導(dǎo)致各種問(wèn)題多發(fā)，糾正代價(jià)居高不下的問(wèn)題

四、倉(cāng)儲(chǔ)價(jià)值與任務(wù)

1. 倉(cāng)儲(chǔ)管理運(yùn)作內(nèi)容

2. 倉(cāng)儲(chǔ)管理職能

3. 如何提升倉(cāng)儲(chǔ)管理價(jià)值？

4. 倉(cāng)儲(chǔ)物流任務(wù)

5. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中的倉(cāng)儲(chǔ)物流管理要求

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：農(nóng)業(yè)銀行大量現(xiàn)金丟失案例

主要解決問(wèn)題與成果輸出：不明確倉(cāng)儲(chǔ)物流的主要職能，不明確如何提升倉(cāng)儲(chǔ)物流管理價(jià)值的要點(diǎn)

第二把劍：布局決定結(jié)局--倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃管理

一、倉(cāng)儲(chǔ)物流要求與內(nèi)容

1. 現(xiàn)代物流系統(tǒng)

2. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流要求

3. 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理基本內(nèi)容

4. 廠內(nèi)與廠外倉(cāng)儲(chǔ)物流管理

案例：國(guó)外標(biāo)桿倉(cāng)儲(chǔ)物流數(shù)據(jù)解析

主要解決：不了解倉(cāng)儲(chǔ)物流是一個(gè)值得挖掘的金礦，挖掘金礦從從策劃開(kāi)始

二、倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃

1. 倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃對(duì)象

2. 倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃考慮因素

3. 如何確定倉(cāng)儲(chǔ)空間？

4. 如何確定倉(cāng)儲(chǔ)平臺(tái)？

5. 物流線路規(guī)劃

案例：京東物流分析

主要解決：倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃不系統(tǒng)，不科學(xué)帶來(lái)的先天性倉(cāng)儲(chǔ)物流問(wèn)題，從而浪費(fèi)從策劃開(kāi)始的問(wèn)題

三、倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃原則與基礎(chǔ)

1. 流程再規(guī)劃原則

2. 倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)劃管理基礎(chǔ)

3. 如何選擇儲(chǔ)區(qū)位置？

4. 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理地位與職能策劃

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：海爾倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃分析

主要解決問(wèn)題與成果輸出：倉(cāng)儲(chǔ)中儲(chǔ)存區(qū)域不科學(xué)，揀選浪費(fèi)很多時(shí)間以及浪費(fèi)很多空間的問(wèn)題

模塊二：倉(cāng)儲(chǔ)物流日常管理與流轉(zhuǎn)

第三把劍：如何金屋藏嬌--倉(cāng)儲(chǔ)日常運(yùn)作管理

一、倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)與作業(yè)管理

1. 倉(cāng)庫(kù)管理基礎(chǔ)要求

2. 如何確?！皫?、卡、物一致”？

3. 倉(cāng)庫(kù)應(yīng)看到什么？

4. 倉(cāng)儲(chǔ)管理什么？

5. 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理

案例：一個(gè)品牌企業(yè)的客戶投訴

主要解決：倉(cāng)庫(kù)中標(biāo)識(shí)不全，帳卡物不一致，倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)不清楚的問(wèn)題

二、儲(chǔ)存防護(hù)管理

1. 儲(chǔ)存保管目標(biāo)

2. 物料堆放方法與物料堆放原則

3. 產(chǎn)品防護(hù)基本要求

4. 影響儲(chǔ)存質(zhì)量因素

案例：天津爆炸

主要解決：倉(cāng)儲(chǔ)存放，保管的質(zhì)量，安全等隱患多發(fā)問(wèn)題

三、呆滯品管理

1. 呆廢料帶來(lái)問(wèn)題？

2. 呆廢料處理作用

3. 呆廢料處理途徑

4. 呆廢料處理措施與方法

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：中國(guó)企業(yè)呆滯品數(shù)據(jù)分析

主要解決問(wèn)題與成果輸出：呆滯品多發(fā)，占空間以及資金等問(wèn)題

四、倉(cāng)儲(chǔ)盤點(diǎn)管理

1. 盤點(diǎn)目的

2. 盤點(diǎn)管理步驟與方法

3. 定期盤存與循環(huán)盤存作業(yè)

4. 盤點(diǎn)差異處理

案例：中國(guó)人口普查

主要解決：虛盤以及不盤點(diǎn)帶來(lái)的停產(chǎn)，投訴等問(wèn)題

第四把劍：流轉(zhuǎn)速度制勝--倉(cāng)儲(chǔ)物流流轉(zhuǎn)管理

一、庫(kù)存出入流程

1. 收料作業(yè)流程

2. 成品入庫(kù)流程

3. 退料流程圖

4. 發(fā)料作業(yè)流程

案例：服裝企業(yè)產(chǎn)品報(bào)廢案例

主要解決：缺少規(guī)范流程以及不按照流程帶來(lái)的客戶投訴，停產(chǎn)，帳卡物不一致

二、高效揀選管理

1. 訂單揀選與分揀技術(shù)

2. 摘果法

3. 播種法

4. 如何提高揀選效率？

案例：美的倉(cāng)庫(kù)分析

主要解決：揀選與分揀時(shí)間長(zhǎng)，成本高的問(wèn)題

三、高效配送管理

1. 出貨與補(bǔ)貨最大問(wèn)題？

2. 高效配送怎么做？

3. 出庫(kù)的二種形式

4. 如何先進(jìn)先出？

5. 補(bǔ)貨的方式與流程

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：富士康集團(tuán)案例

主要解決問(wèn)題與成果輸出：配送不及時(shí)導(dǎo)致停產(chǎn)以及沒(méi)有先進(jìn)先出導(dǎo)致質(zhì)量問(wèn)題

模塊三：庫(kù)存管理與績(jī)效考核

第五把劍：零庫(kù)存似金礦--倉(cāng)儲(chǔ)管理與JIT庫(kù)存控制

一、庫(kù)存預(yù)警管理

1. 庫(kù)存代價(jià)

2. 庫(kù)存報(bào)警

3. 如何確定訂貨點(diǎn)？

4. 庫(kù)存控制關(guān)鍵與供給和需求變量分析

5. 產(chǎn)生庫(kù)存源頭在哪里?

案例：沃爾瑪超市案例分析

主要解決：庫(kù)存太多導(dǎo)致庫(kù)存資金占用太多以及庫(kù)存太少導(dǎo)致停產(chǎn)停工

二、采購(gòu)與庫(kù)存策略

1. 如何制訂采購(gòu)計(jì)劃?

2. JIT供貨方法

3. 圍繞核心企業(yè)的VMI

4. ABC分析法與戰(zhàn)略庫(kù)存分類

5. 企業(yè)物料與成品庫(kù)存策略性分析

案例：格力空調(diào)案例分析

主要解決：采購(gòu)計(jì)劃不合理導(dǎo)致庫(kù)存太多或不足

三、訂貨管理

1. 企業(yè)庫(kù)存控制技術(shù)

2. 安全庫(kù)存與訂貨點(diǎn)控制模式

3. 經(jīng)濟(jì)訂貨批量計(jì)算與物料需求計(jì)劃（MRP）

4. 批量訂貨與定期訂貨

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：海爾案例分析

主要解決問(wèn)題與成果輸出：訂貨政策不良導(dǎo)致的停產(chǎn)以及爆倉(cāng)問(wèn)題

四、供應(yīng)鏈與庫(kù)存戰(zhàn)略

1. 庫(kù)存戰(zhàn)略管理

2. 供應(yīng)鏈管理下庫(kù)存管理

3. 企業(yè)間戰(zhàn)略伙伴關(guān)系集成

4. 供應(yīng)鏈管理下庫(kù)存管理

案例：華為案例分析

主要解決：倉(cāng)儲(chǔ)物流管理不善導(dǎo)致供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)績(jī)效不好

第六把劍：動(dòng)力來(lái)自考核--倉(cāng)儲(chǔ)物流績(jī)效考核與改善

一、改善管理

1. 改善步驟

2. 改善原理

3. 改善流程

4. 改善提案運(yùn)行體系圖

5. 改善提案評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

案例：豐田成功之路

主要解決：倉(cāng)儲(chǔ)物流問(wèn)題始終存在而得不到解決的老大難問(wèn)題

二、績(jī)效考核

1. 關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）特點(diǎn)和價(jià)值

2. 庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與倉(cāng)儲(chǔ)物流管理績(jī)效指標(biāo)

3. 倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理績(jī)效考核

4. 績(jī)效考核與反饋

5. 有效改善儲(chǔ)存狀況方法

團(tuán)隊(duì)案例分析+小組發(fā)表與點(diǎn)評(píng)：方太電器案例分析

主要解決問(wèn)題與成果輸出：績(jī)效評(píng)價(jià)缺乏針對(duì)性以及合理性，從而讓員工怨聲載道的問(wèn)題

課程模型圖

模塊四：學(xué)以致用復(fù)盤行動(dòng)

2 各學(xué)習(xí)小組總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，提煉課堂學(xué)習(xí)心得，完成課程復(fù)盤 

各小組選擇1-2個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)物流管理中存在的主要改善課題，設(shè)定改善目標(biāo)與老師，小組人員研討改善措施與方案，形成小組改善計(jì)劃。