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基于品類管理的采購(gòu)戰(zhàn)略制定與實(shí)施

主講老師: 郭濤 郭濤

主講師資:郭濤

課時(shí)安排: 1天/6小時(shí)
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡(jiǎn)介: 采購(gòu)物流是企業(yè)為滿足生產(chǎn)或銷售需求,從供應(yīng)商處獲取原材料、零部件或成品的過程。它涉及與供應(yīng)商的選擇、訂單管理、運(yùn)輸安排、倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存管理等多個(gè)環(huán)節(jié)。通過高效的采購(gòu)物流,企業(yè)能夠確保所需物資的及時(shí)供應(yīng),降低庫(kù)存成本,提高運(yùn)營(yíng)效率。此外,優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商選擇和談判能力對(duì)于獲取更有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和交貨條件至關(guān)重要,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷 | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購(gòu)物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2024-05-14 14:00


課程背景】

企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理想狀態(tài)是什么?就是“買得賤,賣得貴,中間環(huán)節(jié)不浪費(fèi)”,看似簡(jiǎn)單的語言,卻直白地表述了企業(yè)如何在采購(gòu),營(yíng)銷與運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)通過管理要效益的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。

但要做到“買得賤”,采購(gòu)人員就必須擁有較高綜合素質(zhì),不僅要有較強(qiáng)的采購(gòu)專業(yè)知識(shí),采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)與采購(gòu)技能,而且也還必須有做好采購(gòu)的動(dòng)機(jī),才能做好采購(gòu)管理。

本課程根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀,從企業(yè)采購(gòu)部門存在的問題著手,定位企業(yè)采購(gòu)部門與采購(gòu)人員,以采購(gòu)需求與采購(gòu)計(jì)劃為引導(dǎo),確定采購(gòu)與自制策略,再制定每種物料的采購(gòu)方法……從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)質(zhì)量,成本與交付等核心價(jià)值的追求,推動(dòng)采購(gòu)核心價(jià)值的持續(xù)實(shí)現(xiàn)……

【授課對(duì)象】供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理,采購(gòu)總監(jiān)/經(jīng)理/主管,PMC經(jīng)理/主管,采購(gòu)工程師等

【課程價(jià)值】

1、 明確采購(gòu)定義的真正含義與了解采購(gòu)常見的七大誤區(qū)

2、 掌握供應(yīng)鏈環(huán)境下采購(gòu)的四大轉(zhuǎn)變,采購(gòu)定位四大內(nèi)容與采購(gòu)三大思維

3、 掌握品類細(xì)分的思路步驟與企業(yè)內(nèi)外部數(shù)據(jù)分析工具及數(shù)據(jù)分析工具運(yùn)用

4、 掌握品類采購(gòu)管理戰(zhàn)略制定的方向,策略制定的方法

5、 掌握瓶頸物料采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施方向與瓶頸物料六種常用采購(gòu)方法

6、 掌握關(guān)鍵物料采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施方向與關(guān)鍵物料四種常用采購(gòu)方法

7、 掌握杠桿物料采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施方向與杠桿物料七種常用采購(gòu)方法

8、 掌握日常物料采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施方向與日常物料二種常用采購(gòu)方法

9、 掌握品類采購(gòu)四項(xiàng)分項(xiàng)策略制定的思路與方法

10.  掌握品類采購(gòu)戰(zhàn)略組合與戰(zhàn)略簡(jiǎn)報(bào)制定的思路與方法

【工具/表單】

采購(gòu)模型圖 / 采購(gòu)組織構(gòu)架圖 / 采購(gòu)品類樹 / 采購(gòu)支出魔方

物料分類模型 / 自制與外購(gòu)模型圖 / 技術(shù)路線圖 / PESTLE

產(chǎn)品成本分析表 / 波特五力模型 / TOC總擁有成本表

【課程特色】45%理論+35%案例講解+15%現(xiàn)場(chǎng)演練+5%點(diǎn)評(píng)總結(jié)

【課程時(shí)長(zhǎng)】2/12H(每天6H)

【課綱內(nèi)容】

第一講:采購(gòu)定位與采購(gòu)思維

一、采購(gòu)定義釋義

1、外部資源,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)

2、降本增效-采購(gòu)杠桿率

3、滿足企業(yè)經(jīng)營(yíng)與戰(zhàn)略

討論:怎樣才能把今年的利潤(rùn)提升10%

案例分析:某能量QQ棗案例分析

          蘋果手機(jī)為什么能引領(lǐng)全球手機(jī)市場(chǎng)?

二、采購(gòu)常見的七大誤區(qū)

三、現(xiàn)代采購(gòu)的創(chuàng)新理念

四、采購(gòu)定位的五大內(nèi)容

1、采購(gòu)部門定位

2、采購(gòu)模式定位

3、采購(gòu)組織定位 

4、采購(gòu)層級(jí)定位

5、采購(gòu)人才定位 

五、采購(gòu)必備的三大思維模型

1、采購(gòu)思維

2、績(jī)效思維

3、采購(gòu)操守思維

案例分析:應(yīng)保持多少天庫(kù)存?

視頻案例分析:喬家大院片段

第二講:采購(gòu)品類劃分與數(shù)據(jù)分析

一、采購(gòu)品類劃分

1、品類劃分定義與目的

2、品類劃分的認(rèn)知誤區(qū)

3、品類劃分的基本原則與方法

案例分析:某企業(yè)直接采購(gòu)大類“品類樹“分析

二、采購(gòu)支出分析

1、支出魔方分析

2、現(xiàn)狀與將來分析

3、品類技術(shù)分析

案例分析:某汽車公司PCB支出分析

三、品類現(xiàn)有供應(yīng)商現(xiàn)狀分析

1、供應(yīng)商總體情況分析

2、供應(yīng)商產(chǎn)品和服務(wù)范圍分析

3、供應(yīng)商成本競(jìng)爭(zhēng)力分析

案例分析:某集團(tuán)公司A零件金額與規(guī)格分析

          在用供應(yīng)商基本情況表分析

四、外部市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析供給端行業(yè)分析

1、行業(yè)綜述

2、行業(yè)結(jié)構(gòu)分析

3、成本結(jié)構(gòu)分析

4、產(chǎn)業(yè)鏈/價(jià)值鏈分析

5、技術(shù)路線圖分析

案例分析:某汽車公司PCB供給市場(chǎng)分析

五、外部市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析需求端市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)整體需求規(guī)模與變化趨勢(shì)

2、細(xì)分市場(chǎng)需求分析

3、采購(gòu)方在需求市場(chǎng)中的地位分析

案例分析:某汽車公司PCB需求市場(chǎng)分析

六、外部環(huán)境與采購(gòu)博弈力量分析

1、外部環(huán)境分析—PESTLE分析

2、采購(gòu)博弈力量分析波特五力模型分析

案例分析:PCB行業(yè)PESTLE分析表分析

          PCE行業(yè)波特五力模型分析

第三講:品類采購(gòu)戰(zhàn)略制定與實(shí)施

一、制定品類采購(gòu)戰(zhàn)略

1、如何對(duì)“業(yè)務(wù)影響和價(jià)值”進(jìn)行量化定位

2、如何對(duì)“供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)”進(jìn)行量化定位

3、基于卡拉杰克矩陣確定采購(gòu)戰(zhàn)略

案例分析:業(yè)務(wù)影響和價(jià)值“維度量化評(píng)估分析

         “ 供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)“維度量化評(píng)估分析

二、采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施之杠桿類物料:如何利用供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)

1、招標(biāo)采購(gòu)

2、全球采購(gòu)

3、反向招標(biāo)

4、線性特性定價(jià)采購(gòu)

5、競(jìng)爭(zhēng)性談判

6、低成本國(guó)家采購(gòu)

7、達(dá)爾文式采購(gòu)

案例分析:某中央企業(yè)招投標(biāo)案例

          某日資公司全球采購(gòu)案例

某汽車制造商逆向競(jìng)標(biāo)案例

          中車動(dòng)車競(jìng)爭(zhēng)談判案例

三、采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施之日常類物料:如何全方位管理開支

1、簡(jiǎn)化內(nèi)部流程

2、需求削減

案例分析:一家全國(guó)零售企業(yè)削減保潔服務(wù)支出案例

四、采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施之瓶頸類物料:如何改善需求性質(zhì)

1、聯(lián)合采購(gòu)法

2、垂直整合

3、按需創(chuàng)新

4、采購(gòu)?fù)獍?/span>

5、基于采購(gòu)的設(shè)計(jì)-如何避免供應(yīng)商壟斷?

6、其它的幾種采購(gòu)方法

案例分析:非洲航空公司聯(lián)合采購(gòu)案例分析

          某法國(guó)企業(yè)如何規(guī)避專利壁壘

          某起重機(jī)制造企業(yè)如何被供應(yīng)商綁架的

五、采購(gòu)戰(zhàn)略實(shí)施之戰(zhàn)略類物料:如何尋找與供應(yīng)商的聯(lián)合優(yōu)勢(shì)

1、戰(zhàn)略聯(lián)盟

2、供應(yīng)商適應(yīng)性管理

3、供應(yīng)商管理庫(kù)存VMIJIT采購(gòu)

4、基于價(jià)值采購(gòu)

案例分析:某卡車駕駛座椅采購(gòu)案例

SMART聯(lián)盟采購(gòu)

          某日資零售商運(yùn)用基于價(jià)值采購(gòu)方法實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化

第四講:品類采購(gòu)分項(xiàng)策制定與實(shí)施

一、品類采購(gòu)分項(xiàng)策略之貨源策略制定

1、貨源策略兩大內(nèi)容

2、為什么要制定貨源策略

3、貨源策略之自制與外購(gòu)決策

4、貨源策略之自制與外包決策

5、貨源策略之確定貨源數(shù)量

案例分析:IBM/思科外包案例

          豐田公司外包決策

案例演練:塑料零件是自制還是外包?

案例分析:需用量確定時(shí)的自制與外購(gòu)決策案例

          需用量不確定時(shí)的自制與外購(gòu)決策案例

案例演練:A零件是自制還是外購(gòu)?

案例分析:A產(chǎn)品應(yīng)如何確定貨源數(shù)量?

二、品類采購(gòu)分項(xiàng)策略之制定供應(yīng)商關(guān)系策略

1、供應(yīng)商眼中的客戶定位

2、品類屬性矩陣

3、供應(yīng)商關(guān)系策略制定

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商關(guān)系策略表分析

三、品類采購(gòu)分項(xiàng)策略之制定供應(yīng)商績(jī)效管理策略

1、管理范圍與考核原則

2、參與部門,評(píng)估周期與評(píng)級(jí)周期

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估表分析

四、品類采購(gòu)分項(xiàng)策略之制定供應(yīng)商管理策略

1、供應(yīng)商關(guān)系類型VS供應(yīng)商績(jī)效分級(jí)

2、供應(yīng)商績(jī)效激勵(lì)與懲罰

3、供應(yīng)商開發(fā)與改進(jìn)

4、供應(yīng)商關(guān)系調(diào)整與優(yōu)化

5、供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控

6、供應(yīng)商淘汰

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商績(jī)效考核配額分配表分析

五、品類管理戰(zhàn)略組合:尋源策略VS關(guān)系策略VS供應(yīng)商管理策略

案例分析:某集團(tuán)PCB品類管理戰(zhàn)略組合表分析

總結(jié),答疑!


 
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現(xiàn)代物流管理與運(yùn)營(yíng) 物流規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)及現(xiàn)場(chǎng)管理 高效物流運(yùn)營(yíng)管理 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)與風(fēng)險(xiǎn)管控 供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)與沙盤研討 供應(yīng)鏈協(xié)同運(yùn)營(yíng)與一體化管理 供應(yīng)鏈協(xié)同降本與TOC管理 供應(yīng)鏈全面成本管控與運(yùn)營(yíng)
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